Плащаме за яйца, по-малки от обявеното на етиката им, заяви пред Нова телевизия министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.
Освен по-малки, някои от яйцата, които ни продават, били и с фалшиви печати.
„След месото и млякото, и при яйцата откриваме опит на търговците да мамят. Единият вид лъжа е в размера на яйцата, при някои от които е обозначено например, че са "М", тоест среден размер, а всъщност яйцето е "S", тоест най-малкото.
Измама е и ако се използва вече старият печат, който е кръгъл. За да сме сигурни, че яйцето е качествено, трябва печатът върху него да е лазерен, с номер, поставен отстрани на яйцето. Яйце с кръгъл печат не е минало през контрола на Агенцията по храните“, предупреди Мирослав Найденов.
Не трябва яйцето да е и изцапано, допълни той.
По думите му, когато търговец бъде хванат, че продава яйца с подобни нарушения, получава санкция.
„Всички тези неща ги ядем през последните 20 години, но едва сега започнахме да говорим за проблема. Факт е, че българинът се храни с некачествена храна, но затова сме съсредоточили ресурс и усилия, за да покажем на потребителя какво яде“, коментира министърът.
Контролът по отношение на стандарта "Стара планина" е драконовски и мога да гарантирам, че са от месо продуктите с такъв печат, отбеляза Найденов.
Според министъра "трябва да се обърне пирамидата" – в средата на щанда да са качествените, макар и по-скъпи продукти.
източник: dnes.bg