Стандартът за лютеницата е готов. Очакваме той да бъде презентиран до дни от браншовата организация. С обявяването му той вече влиза в сила, предаде КРОСС.
Лютеницата по стандарт ще бъде само с натурални продукти, без никакви консерванти, както и при стандартите за месото, млякото и хляба. Лютеницата ще бъде един добър продукт. Това заяви д-р Йордан Войнов, изпълнителен директор на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ), в интервю за БНТ.
По думите на Войнов следва да има още стандарти и на други продукти.
Имаме заявки за доста стандарти, например за мед, за различни сладка, посочи д-р Войнов. „Задали сме един добър модел, но всичко вече трябва да бъде инициатива на самите браншовици”, добави шефът на БАБХ.