Близо 4 тона месо откри акция на ДАНС в незаконен цех в Ст. Загора

При специалицирана операция от нелицензиран месопреработвателен цех в Стара Загора са иззети 3 800 кг месо и готова продукция, предназначена за разпространение в търговската мрежа.

На 4-и декември в производствен цех на фирма „Петраците" e извършена проверка от служители на ДАНС.

Действията са във връзка с образувано досъдебно производство за неправомерно приспадане на ДДС в особено големи размери и нарушаване на правила, уреждащи добива, производството, преработката, съхранението или търговията с животни, суровини, храни или питиета, предназначени за общо ползване.

Установено е, че цехът произвежда месни заготовки без да има нужните разрешителни за такава дейност. Разрешителните са му отнети при подобна проверка през 2005 г.

Установено е, че готовата продукция се е разпространявала от фирмата в търговската мрежа, предимно в Южна България. Продукцията се произвеждапри занижени санитарно-хигиенни условия и липса на ветеринарно-медицински контрол. Служителите работят без трудови договори и без да бъдат осигурявани. Цехът е работил в тъмната част на денонощието с цел избягване на проверки от контролните органи.

На 18 ноември са били предприети административни мерки от представители на БАБХ по унищожаване на иззетите месни продукти в екарисаж и прекратяване работата на цеха.

Иззетото количество месо и месни заготовки са запечатани във фризерите на цеха. На управителите на дружеството са връчени протоколи за отговорно пазене на иззетото количество месо, както и административни актове за забрана за извършване на такава дейност.

На 26 ноември служители на Безопасност на храните разпечатват фризерите с цел изнасяне на месото и неговото унищожаване. След унищожаването на месото са получени данни, че въпреки наложените забрани, цехът отново работи и разпространява продукцията си в търговската мрежа на Южна България.

В резултат на установените противозаконни действия с цел пресичане и документиране на престъпната дейност на 4 декември е извършена повторна съвместна проверка в цеха на фирмата.

При осъществените процесуално-следствени действия от цеха саиззети около 3 800 кг месо и готова продукция в търговска опаковка.