Хлябът ще поскъпне рязко след Нова година
2010-12-15 13:45:46
След Нова година хлябът ще поскъпне рязко, прогнозира днес председателят на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна Иво Бонев. По думите му същото се очаква и за сладкарските изделия, предаде БТА.
Основната причина за поскъпването е, че цените на суровините растат.
Според Бонев през тази година стойността на брашното се е повишила два пъти в сравнение с 2009 г., нагоре вървят и цените на маргарините, олиото, маята и захарта.
В момента реалната цена на хляба е около 2 лева за килограм, посочиБонев. По думите му единствено огромната конкуренция на пазара принуждава производителите да продават на по-ниски стойности.
Според Бонев сериозен фактор за занижените цени е и политиката на големите търговски вериги, които пресират производителите. Във Варна около 50 на сто от бранша работи в сивия сектор, допълни Бонев. По думите му това може да се промени, ако през 2011 г. Агенцията по безопасността на храните започне да работи и да изпълнява задачите си безкомпромисно.
Основната причина за поскъпването е, че цените на суровините растат.
Според Бонев през тази година стойността на брашното се е повишила два пъти в сравнение с 2009 г., нагоре вървят и цените на маргарините, олиото, маята и захарта.
В момента реалната цена на хляба е около 2 лева за килограм, посочиБонев. По думите му единствено огромната конкуренция на пазара принуждава производителите да продават на по-ниски стойности.
Според Бонев сериозен фактор за занижените цени е и политиката на големите търговски вериги, които пресират производителите. Във Варна около 50 на сто от бранша работи в сивия сектор, допълни Бонев. По думите му това може да се промени, ако през 2011 г. Агенцията по безопасността на храните започне да работи и да изпълнява задачите си безкомпромисно.
източник: actualno.com
Последни новини от категория България
На събитието, което се проведе в споделеното работно пространство Switch, присъстваха около 50 души, въпреки неприятните метеорологични условия, а четирима от авторите бяха част от представян ...
Реч на Джефри Сакс след получването на наградата “Танг” за “Устойчиво развитие”, в Тайван. Според последните данни световните военни разходи възлизат на $2.2 тр ...
Празнуваме един от най-светлите християнски празници - Бъдни вечер, който се чества семейно от всички християни.Семейството се събира в очакване на раждането на Божия син - Иисус Христо ...
Днес православната църква почита свети Игнатий Богоносец - един от учениците на св. Йоан Богослов.Св. Игнатий е живял през ІІ век. Той е роден в гр. Антиохия. Въпреки, че името му ...
На 6 декември източноправославните християни честват Свeти Николай Чудотворец.Първообразът е историческа личност - Никола Мираликийски, роден през 270 година от н.е. в Патара - Ликия, Мала Азия ( ...
Последни новини:
Анкета