Витамините са важен елемент за здравето на организма. Количеството на витамините в човешкия организъм е непостоянно, затова е добре те да се набавят постоянно. Витамини могат да се набавят както с храната, така и под формата на хапчета.
Комбинирането на различни витамини може да носи здравословни ползи за организма. Бета-каротинът, например, в комбинация с витамин С и Е, и цинк, предпазва от дегенерация на очната макула, което е предпоставка за загуба на зрението. Очната макула е малко петънце в частта на ретината, отговаряща за зрението.
Бета-каротинът е от изключително значение за здравето на очите. След като попадне в организма, бета-каротинът се конвертира във витамин А. Витаминът се предписва предимно на хора, които имат проблеми с очите, при стоене дълго време пред компютъра и на хора с професии, застрашаващи зрението.
Мултивитамините са един от вариантите за набавяне на нужните за организма витамини. В тях има по-голяма концентрация на различни групи витамини, за разлика от хранителните продукти, казва Хауърд Сасо, професор по медицина в Харвард.
Мултивитамините се употребяват масово за различни здравословни проблеми. Подсилват имунната система на организма и го предпазват от простудни заболявания, настинки и грип. Предписват се за профилактика при хронични и сърдечносъдови заболявания, забавят прогресивните изменения след настъпването на менопаузата и намаляват риска от злокачествени заболявания и болестта на Алцхаймер.
Не трябва да се забравя, че мултивитамините са добавки, а не заместители на витамините. Не се лишавайте от храните, богати на витамини, съветва проф. Сасо.
Приемът на мултивитамини и витамини трябва да е добре съобразен. Някои витамини се разграждат бавно и се натрупват в организма, ето защо добавянето на още витамини към неразградилите се, може да доведе до появата на токсични симптопи или хипервитаминоза.
Хипервитаминозата е отрицателното действие на витамина върху организма. Симптомите на хипервитаминозата са главоболие, световъртеж, гадене, повръщане, диария и други.
Хипервитаминоза с витамин А може да доведе до нарушения на чернодробната функция, намаляване на костна минерална плътност, което може да доведе до появата на остеопороза
Витамин С е от витамините, разграждащи се бързо в организма, но също може да се получи хипервитаминоза с този витамин. Прекалените дози витамин С могат да предизвикат нарушения в костната стругктура, анемия, нарушения в обмяната на веществата, да учредят черния дроб и да предизвикат проблеми при бременност.
Приемът на мултивитамини трябва да е съобразен с индивидуалния начин на живот на индивида. Всеки организъм е специфичен. Един спортист приема различни дози мултивитамини от децата, например.