Кое е първо – кокошката или яйцето? Това е въпрос, измъчвал човечеството в продължение на векове.
Изследователите пишат в наскоро публикуван доклад, че всичко се свежда до един протеин – ovocledidin-17, който спомага формирането на твърдата черупка на яйцето.
Тази основна съставка при образуването на яйцата може да се произвежда само в кокошката, са заключили учените от университетите в Шефийлд и Уорик.
„Вярваше се, че яйцето е било първо, но сега имаме научно доказателство, което нееднозначно показва, че пъва е дошла кокошката“, казва д-р Колин Фрийман от университета в Шефийлд за вестник Daily news.
И докато учените смятат, че това откритие дава отговор на вековечния въпрос, то същевременно може да има и практическо приложение.
„Разбирането на начина, по който се получават черупките на яйцата, само по себе си е интересно, но може също да даде насоки за създаването на нови материали и процеси“, казва професор Джон Хардинг от университета в Шефийлд, участвал в изследването.
„Природата е намерила иновативни решения за всички видове проблеми в науката и технологиите“, казва той. „Можем да научим много от нея".